而公道杯就是把茶水先过滤到其中用的茶具,因为这样茶汤会均匀,所以被叫公道杯。
所有的杯子都涮洗过以后,三叶就把这些水倒进了茶盘里,然后打开三叶爸珍藏的茶叶开始泡茶。
三叶先用个勺子舀了两勺半茶叶进去,就把茶叶包给封口了。
韩俊不禁叫道:“林三叶,太少了吧?”
这话说得不禁被王洪云瞪了一眼,不懂别瞎说!
三叶倒是没有笑话,反而解释道:“韩俊哥哥,这可不少了,韩俊哥哥比较少喝茶吧?所以不清楚,别看这茶叶就这么点儿,一会儿泡好了以后,茶叶舒展开就有一堆呢!”三叶头也没抬,继续手上的动作,把热水缓缓的冲入。
然后用茶盖过滤了一下里面的一些绿色的浮沫,才把茶汤冲入公道杯中,上面自然是放着茶漏的。
这第一道茶自然不是喝的,这个是还是用来洗杯子的,其实这一道茶水也可以被称之为闻香,一般要闻茶香就闻第一道,最是浓郁,但是因为第一道茶含着浮沫儿什么的,都是要冲掉的。
当然了,也有更专门的闻香办法,三叶是整不来的,她会的这些其实也是有些四不像的,只是他们那边泡茶就是习惯,真没这么讲究,更没有像电视上的那种讲究,四不像就四不像吧,反正三叶觉得装逼够用了。
三叶把茶汤倒入杯中,冲着大家拱手:“请闻香!”然后又状似不经意的道:“闻香过后,我们再来真正的饮茶!”
别说,三叶这装逼还挺像那么回事儿的,最起码在场的四人看着都暗自点头,觉得不愧是茶乡出身的,虽然有些做法跟他们看到的不一样,可三叶这么一弄,也挺像那么回事儿的,给人感觉就好像是泡茶就是这样子的,尤其是看三叶不紧不慢的泡茶,更是给人感觉好像真正的茶道是这样才对,感觉这林三叶看着平平常常可泡起茶来感觉就不一般了,透露出一股清淡劲儿。
当然了,这几人里是不包括韩俊了,韩俊喝不惯茶,觉得有股苦涩的滋味儿,所以从不碰,自然不知道很多泡茶的规矩了。
所以听了三叶后面说的话,韩俊心里在庆幸:幸好林三叶说了,不然他真把这茶喝进嘴里就丢死人了!话说,这林三叶是不是故意说的,就是为了提醒他呀?三叶妹妹还真不错,真体贴,连提醒都不着痕迹!
三叶当然是故意提醒的了,她也是担心装逼装过头了,回头四人真把那闻香的茶水儿喝了,那就是她失礼了,要知道前世的时候她是直接把这水倒掉的。
高崎则觉得很惊奇,没想到这个小骗子难得能做点像样的事儿呢!看着她泡茶的样子,都感觉跟换了一个让似的,有一种宁静的味道仿佛在缓缓流淌着!
说着,三叶继续冲泡第二道茶,这才是真正喝的茶水,边跟那些人说:“其实我对这套规矩也不是很懂,有什么失礼的地方请见谅,我都是跟别人学来的,呵呵!”
“学这个容易吗?”大家不妨三叶这么说,闻了香就把茶杯放回去。