尤其中午饭市，因为吃快餐的人多，所以比较忙，反而是晚市，快餐这一块会比较淡些，毕竟工人下班了，大都是回家去吃的，鲜少在外头吃，所以晚市的单点炒菜会比较多。

“多请两个人，您这要是有事，也能替您，至于请谁，您看您有什么人推荐？由您做主，叫来让我过过眼就好！”程素继续道。

老宋连忙说道：“这，这怎么成？你才是当老板的！”

程素道：“我既然请您做总厨，一个总厨要请两个厨工，难道也没有权利了？老宋，我也盼着您把喜顺来当孩子一样看待呢！”

这就是出于信任啊，不仅是对宋清波，还是对他宋城，程素都给以最大的信任。

而他们，也不过是合作了两三个月而已，可自己服务了几十年的发记，却……

老宋颇有些感慨，这就是人和人的差别，所以发记越做越差，而程素这小饭馆，生意越来越好，将来还会如她所说的发展。

老宋的心忽然热了起来，再养一个‘孩子’出来，他还能吗？

“行，那我就找两个人来试试！”老宋想了想，就看着程素道：“你信我们父子，那么我们肯定也不辜负你的信任，你放心！”

程素含笑点头，道：“那我可都靠着你们了！”

秋兰和老宋对视一眼，点了点头。

程素又翻了一下笔记本，将她抽空列出来的规章制度给说了，末了道：“等餐馆扩大经营，我就印个员工手册，和大家签订合同。而各个岗位守则，也会列出来，交由你们去监督执行。”

秋兰尚且有些懵懂，老宋却已经有些明了，程素这是逐渐完善喜顺来饭馆的经营，是要将它往大酒楼方面打造了。