约定好豆腐跟豆皮之后，我又打听了一下市集上的菜，崔齐氏说，哦，就是豆腐家的农妇，她说我想要的食材大多都有，但这蘑菇从前是吃死过人的，一般都没人敢碰更别说拿出来卖了，瓦岗寨只有一个陈的小哥敢在林中找蘑菇这类食材，每每也只有赵老财家的食为天敢出价全收。

嗯，照崔齐氏如此说来，赵老财那这一趟也还是去定了，果然赵姓家大业大敢于尝试和垄断，对这些食材的消息还是对旗下广而告之也不藏着掖着。

看来这个陈小哥有机会得结实一下才行，毕竟菌菇类的菜肴也是占了相当大一部分的。

搞定豆腐，又在集市上买了颗莴笋，一大把韭菜，想着就不从粮草那边送了，于是白菜，菠菜，白萝卜也统统新买了新鲜的。

路上刚好遇到出来吃早饭的秦叔宝，就拜托叔宝差人把这些菜全送到皇宫的御膳房里。

正准备往北边赵老财那去，就秒见了路边一个蹲着的老汉，面前小竹篓里放的鹌鹑蛋！

快步走到老汉的面前，只见老汉黝黑的皮肤带着缺两大门牙的笑：“小哥，买小鸟蛋不，我这小鸟蛋都是我自个儿上树掏的！”

原来，鹌鹑蛋在大业年间还是被称为小鸟蛋啊，也罢，没什么太难辨认的，这样叫还能知道个是什么东西。

“买呢，咋个卖法？”

“这玩意也就塞个牙缝，或者给小孩做个零嘴不贵，不过老汉不收钱只换米面，小哥，成不？”

我想了想，鹌鹑蛋这野生东西也只能是上树套鸟窝才有的东西，老汉一把年纪也不容易，肯定是没法耕收劳作攒下粮食才去做些这事，点头应下，但是没有现成的米面可换，就让老汉随我一起去赵老财那，等会刚好要去顺点蘑菇，顺便给钱换点米面给老汉便是。

带着老汉一同向北走去，边走边聊，才知道老汉姓王，原本不是瓦岗寨的人，无奈连年战火流离失所才逃亡到瓦岗寨来，家里人原本就剩一个儿子还被抓去充军，也是十分悲哀无信不知生死，如今只能是掏些鸟蛋换些干粮每日到城隍庙里跟一群小乞丐同宿。

小乞丐们也是凄苦，从小没了父母孤苦伶仃，在如今民风因战乱潦倒，家家户户自己的粮食都紧巴巴的，那有些剩余给他们，大多数小乞丐也都是饿着肚子每天各处乞讨，实在饿得不行就去山上乱找些吃食，经常也是有小乞丐在山里吃到些有毒的东西而身亡。

如此这般，王老汉才每天掏个鸟蛋，能换些米面，就换些回去做给小乞丐们吃，要是没换到就把小鸟蛋弄熟分给小乞丐们吃。

“其实本来是想找个活干干，有点工钱还能添补添补那些孩子们，马上天也凉了，孩子们都没个保暖的衣服被子，但都嫌老汉我这一把年龄还不是本地人，实在是惭愧啊！”

没有再多说些什么，古代确实贫苦的人多，而我也才是刚能稍稍自保，做不了太多，只能是匀些银子给他们好了。

到了赵老财的食为天，王老汉实在觉得自己衣衫有些褴褛不适合进这么贵气的地方，就提出在门外候着，我便说很快就来。

一进门，小二见是我，就忙去楼上请赵老财。