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第十一章 种田

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应该说,工人们还是很勤奋的。因为分配制度很分明,土地划片来管理,然后是按照比例提成。在种植阶段,管理层(管理层后来出了很大的问题,导致我不得不回来亲自管理,后面会提到)和工人都很尽力的,基本上2个月时间,在没有电,没有水,种植没有机械化的情况下,全部的土地都种植上了作物。

到了5月底,种植结构不合理的后果开始发威了。豇豆开始进入采收期,这块土地豇豆长势还是不错,每天都能够收1-2千斤以上的豆角,但是这种和小农户竞争的产品,很快遭遇到了价格危机,就是所谓的烂市,价格从最初的8毛一直降到4毛多。这时候,工人们全部的时间和精力都搭到了豇豆地,打农药摘豇豆,因为豇豆价格低,请人来摘收实在不划算,工人们也不愿意请人来摘。

由于豇豆耗费了几乎全部的人力,其他的作物护理跟不上了。玉米施肥一次以后,再也没有人进入到地里,草长得和玉米差不多一样高。南瓜地更是长满了草,甚至还有小灌木。南瓜藤和草纠缠在一起生长,这么说吧,我告诉你里面有南瓜,你要去偷一个南瓜出来,也很不容易。而且密密麻麻的草里面,里面简直可以躲藏老虎,更不要说南方还有那么多蛇虫了。

豇豆收获到中后期的时候,甜玉米成熟了。虽然草很高,里面的菟丝子藤也很密集,玉米居然很旺盛,主要是这块土地,从来没有种植过玉米。我种植的是美国品种,金狮王,长势很生猛。6月份,我们那里来了一场百年不遇的洪水,很多人的玉米都倒伏,或者被淹,唯独我地里的玉米,基本上一颗都没有倒。后来计算产量,亩产居然也不低,达到了接近1400斤左右的水平。

卖玉米的时候,我才发现,我们种植的品种,虽然味道很好,甜度很高,很适合用来煲汤(在广东买的品种)。但是在广西,最受欢迎的是台湾华珍品种,加工和鲜食的市场容量大,在批发市场,我们每斤都比别人廉价2毛钱。更糟糕的是,玉米我们没有来得及卖完最后30亩,就变老干瘪了。主要的原因是,他们都没有种植过甜玉米,不知道甜玉米不能卖老的,想留几天,饱满一点多卖点钱。

后来我们在满是草丛的南瓜地里面,采收了很多很多的南瓜。南瓜是生命力超级顽强的农作物,在那长满草的地方,我们的拖拉机装满了一车又一车,一共有7-8万斤,不过很遗憾,南瓜08年7月份,正值烂市的时候(我不在农场打理,委托人打理的,实际上早卖点,可以卖好点价格)。

下半年种植的时候,我大大压缩了豇豆的数量,压缩到20亩,种植了接近200亩的玉米,投资建立了抽水站。但是很遗憾,管理层内部矛盾开始暴露出来,我10天半个月都要回去一次。抽水的工作一直做的不好,一直到很晚9月份,抽水才能够全力运转,这时候,下半年的生产大势已去。下半年的生产,减产得很厉害。比较好的玉米,产量只有部分达到1200斤,很多只有几百斤。

总结起来,我得出以下的经验教训:

(1)规模农场,千万不要和小菜农争夺市场。这种超级劳动密集型的蔬菜种植,只适合城郊部位的菜农。

(2)必须种植耐运输的大宗作物。本地市场都比较狭小的,象我的甜玉米,拉一个卡车到县城市场,足以把县城整个玉米市场弄崩溃。

(3)必须错开种植和收获高峰季节,否则,人手不够,外部请人是很吃力的。

09年,除了甜玉米,我不再规模种植其他作物,在土地边沿,有一条很长的边界线,拿来种植南瓜。如果计划执行得好的话,甜玉米种植我们每10天来一个批次,基本上可以做到持续供货,从5月份一直供货到11月初,每天大约一个卡车到批发市场,有这个市场供应能力,我们基本上无需再找中间商过手,直接自己去批发。

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