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第185章 巧味居

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二月十八,夏家的两间“巧味居”正式开张。

一间就在忠国公世子送的福来街上的旺铺,面积不大,但位置极好,还未开业时就引来众人关注,都不需要做宣传了。

另一间在与尚冠大街相隔不远的荟华街上,位置自然不能与喜来街、福来街相比,但店铺面积大,周围有京都幼学和荟华女子书院,非常适合“巧味居”这类受姑娘和小孩子喜爱的点心铺子。

巧味居首先推出的是在大周前所未见的一种叫作“蛋糕”的点心,金黄色、棉软、喷香,尝一口就让人爱不释手。开业后连着近十天,店铺的玻璃展示柜里都是空空的没东西放,因为每一炉蛋糕刚做出来,就被排着长队等候的客人抢光了。

两间巧味居里各有一个玻璃长柜(展示柜),是南宫逸送来的。南宫家正好从西洋进了一些玻璃,本来是准备按照景王的想法试试做种花暖房,听说书瑶兄妹正在找玻璃,直接让人到店铺问了形状、量了尺寸,做了两个长柜子送来。

依照书文的意见,荟华街上的巧味居还隔出了两间雅座,一间男一间女,都不大,只能分别放五张可坐三四个人的桌椅。

三三两两的闺蜜、同窗可以一起坐下吃块点心,喝一杯“巧味居”特制的鲜花蜂蜜水或养颜羊奶。

当然,成年男子进店小坐洽谈之类,也不是只能喝“女人、孩子喝的东西”,他们可以选择绿茶。“巧味居”的绿茶看似普通,放在那些富贵人家家里瞧都瞧不上,可是冲泡出来却是甘香如兰、幽而不洌、回味无穷,一点都不输碧螺春、云雾毛尖之类难得的顶级绿茶。

结果没过几日,大家发现,坐在“巧味居”吃点心的男子,一点都不比女子和小孩少,还抱怨巧味居地方太小、位子太少。

很快,巧味居又陆续推出了红豆、梅花、芝麻等几种不同口味的蛋糕。

一时之间,“巧味居”风靡了整个京城,口袋里有一点闲钱的人,都要买一块蛋糕来尝尝,哪怕是全家几口人只能吃一块原味的蛋糕。

众人在吃得津津有味的同时又不禁羡慕起“巧味居”吸银子的能力,更羡慕分别得了“巧味居”一成份子的威远侯府和忠国公府。

当日书瑶姐弟将忠国公世子送的店契带回夏宅,书杰想了想,又喊来柳妈妈、奎叔、和瑾娘,几人商议之后,决定将巧味居的份子分出三成去,忠国公世子夫人一成、兰姨两成。

威远侯和忠国公世子不知道书杰三兄妹要做什么点心,但是三个孩子既然一片心意,他们也没有拒绝,只是坚持要承担各自份额的投入。心里想着,有“十珍斋”和“米雪豆腐坊”的成功例子在前,他们之前又都尝过夏宅送来的点心,“巧味居”至少不会亏本就是。而且,他们有份子在“巧味居”,万一有什么人找麻烦,他们也可以名正言顺地介入干涉。

可是没想到,这才开业几日,就已经可以看到“巧味居”的“钱”途无量。两家人都禁不住直感慨,尤其是忠国公世子夫妇,本来只是想着书瑶为“揽月轩”做了那么多贡献,他们就占一成份子意思一下,也算为“巧味居”和书杰三兄妹撑腰,没想到自己倒是捡了个大便宜,也更加感受到这三兄妹的重情重义和聪明大气。

虽然钟家有个赚钱的揽月轩,但是谁嫌银子多?世家大族人口庞大,开支都是很吓人的,甚至不少日渐衰败的大世家都是表面光鲜亮丽,内里压力沉重,几近入不敷出,比如金家。

之前的米雪豆腐坊完全是夏宅三兄妹自己的,大家也没有多想,这会儿听说威远侯府和忠国公府都得了份子,就有很多人坐不住了,首当其冲就是金家。

金家先祖也是为大周立下功勋的侯爵,只不过不是世袭,只袭三代,正好到金喜达的祖父那一代。金喜达的祖父并不差劲,只是处理家事一塌糊涂,因此内宅混乱,几个儿子也被带歪了,没有一个有出息的。

内宅子孙之事上,金喜达的祖父唯一做了一件正确的事就是看到金喜达比几个儿子和其他孙子强,又见这个孙子不讨儿子喜欢,在儿子面前的待遇还不如庶出的兄弟,就将金喜达送去应选皇子伴读。没想到金喜达与当时的太子、当今皇上一见面就对上了眼,投缘的很,直接留在了太子*中。

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